第77章 巨头的侧目

他们仔细品尝着每一道菜,试图分析出其中的奥秘。他们记录下菜品的口味、质地、香气,甚至偷偷拍下照片,带回实验室进行分析。

然而,分析结果却让他们困惑不已。

“赵总,我们分析了苏记美食的七彩萝卜丝和碧绿时蔬,发现它们的营养成分确实很高,维生素和矿物质含量比市面上同类蔬菜高出不少。”味之源研发部的总监汇报道,“但…我们没有发现什么特别的添加剂或者独特的烹饪手法。他们的做法看起来非常简单,甚至有些‘粗糙’。”

“那为什么味道和口感跟咱们的完全不一样?而且那些顾客都说吃了感觉身体变好了?难道他们用了什么咱们不知道的调料?”赵刚不解地问。

“调料我们也都分析了,都是常见的那些,没有异常。”研发总监皱着眉,“我们怀疑…问题可能出在食材本身。”

金鼎轩那边也得出了类似的结论。

“李董,我们请了专业的品鉴师和营养师对苏记美食的菜品进行了评估。”市场总监汇报,“味道确实非常独特,那种天然的鲜甜和纯净感,是我们在其他地方从未体验过的。营养分析也显示其营养价值很高。”

“那食材呢?他们是从哪里进货的?”李明德问。

“他们号称食材都来自苏家村自己的农田。”市场总监说,“我们派人去县城打听了一下,苏家村确实在当地很有名,他们的菜在县城就很受欢迎。但是…苏家村的产量有限,怎么可能供应得上市里这么大的需求量?而且,我们试图联系过一些县城的农产品供应商,他们说苏家村的菜根本不对外批发,只供给苏记美食。”

“不对外批发?”李明德眯起了眼睛,“那就想办法从其他渠道弄一些苏家村的食材回来,送去专业的机构检测。我要知道,他们的食材到底有什么特别之处!”

巨头们的目光,最终都聚焦到了苏夏的核心优势——苏家村的农产品上。他们意识到,苏记美食的成功,并非仅仅依靠经营模式或者厨艺,而是拥有一种他们无法复制的、源头上的优势。