果不其然,第二天一早,陈师傅匆匆赶到餐馆,脸色铁青:“苏老板,大事不好了!”

“怎么了,陈师傅?”

“我那几个徒弟,昨晚都被福满楼挖走了!王老板出双倍工资,他们经不住诱惑!”

苏夏心里一沉。这几个徒弟是陈师傅带出来的,手艺不错,而且已经掌握了不少苏记美食的烹饪技巧。

“不止这些,”陈师傅更加愤怒,“我听说王老板还找到了我以前的一个老徒弟,就是那个背着我偷学秘方的小子。他们打算照搬我们的菜单,做一模一样的菜!”

顾琰面色凝重:“他们这是要复制我们的成功模式。”

“没那么容易!”陈师傅哼了一声,“没有你们的特殊食材,就算手艺到位,也做不出那个味道来!”

苏夏意识到问题的严重性:“陈师傅,现在咱们厨房里还有几个人能撑得住?”

“就剩下我和两个年轻小伙子了。”陈师傅叹气,“他们手艺还嫩着呢,得多教教。”

这下苏夏真有些着急了。没有足够的厨师,餐馆的运营就会受到严重影响。而且她担心的不仅是人手问题,更是秘方可能泄露。那几个被挖走的厨师,多多少少知道一些特殊食材的处理方法。

“丫头别愁,好厨师我还认识几个!”陈师傅拍拍胸脯,“我这就去联系!”

中午时分,苏记美食照常开门。今天的客人比往日更多,大家都听说福满楼要推出同款菜品,特意来苏记美食对比品尝。

“听说福满楼今天也有'七彩脆皮鸡'了,不知道味道怎么样。”

“肯定没有这家的正宗啊!是不是啊,老板娘?”

苏夏勉强笑着应付客人,心里却沉甸甸的。厨房里只有陈师傅一个老手,两个新人跟不上节奏,上菜速度明显慢了下来。有些客人等得不耐烦,开始抱怨。

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正在这时,门口传来一阵喧哗。苏夏转头一看,是王老板带着一群人气势汹汹地走了进来。

“各位乡亲们!”王老板扯着嗓子喊道,“我们福满楼今天新推出了几道特色菜,和苏记美食的一模一样,但价格只要他们的七折!欢迎大家来品尝!”

店里的顾客顿时议论纷纷。有些人心动了,准备起身离开,去福满楼尝尝便宜货。

眼看着局面要失控,苏夏突然灵机一动:“各位!”她提高声音,“既然王老板说他们的菜和我们一样好,那不如来个现场对比!就请王老板把他们的'特色菜'拿过来,和我们的一起摆在桌上,大家一起品尝,看看到底谁家的更好吃!”

顾客们眼前一亮,纷纷鼓掌叫好。这种热闹谁不爱看?

王老板被苏夏这一招将了一军,脸上有些挂不住,但又不好拒绝。他只好硬着头皮答应:“好!那就比比看!”

很快,福满楼的七彩脆皮鸡和苏记美食的摆在了一起。乍一看,两道菜外形相似,但仔细观察,福满楼的鸡肉色泽暗淡,骨头也没有那种奇特的七彩色泽。

一位年长的顾客分别尝了两家的菜,立刻摇头:“差远了!福满楼这个既不脆,也不香,肉质还老!”

其他人也纷纷品尝后发表意见,结果一边倒地支持苏记美食。

“这不是明摆着吗?山寨货怎么比得上正宗的!”

王老板的脸色越来越难看,他恶狠狠地盯着苏夏:“好,你有种!咱们走着瞧!”