阿璃却兴奋地拽了拽云辰的袖子:"云辰哥哥,他们要比赛做菜诶!我们有好戏看了!"
云辰无奈地摇头,却见庞大海已经大步走向后厨,蓝衫男子也不甘示弱地跟上。看热闹的食客们纷纷围了过去,他和阿璃也被裹挟着来到后厨。
醉仙楼的后厨比想象中宽敞,但确实只有一个小学徒在照看灶火。庞大海扫了一眼,从行李中取出自己的铁锅,重重砸在灶台上:"今天就让你们见识见识北方'震山锅'的厉害!"
他说着,从徒弟手中接过一块五花肉,菜刀飞舞间,肉块已被切成均匀的厚片。庞大海运刀如风,刀背在砧板上敲出有节奏的声响,确实有两下子。
蓝衫男子冷哼一声,取来一条活鱼,手中细长的柳叶刀轻轻一划,鱼鳞如雪花般飘落。他的刀法轻盈灵动,与庞大海的刚猛形成鲜明对比。
阿璃看得目不转睛,小声对云辰说:"那个南方厨子刀工不错,但北方胖子的气势更足呢。"
云辰若有所思:"南北烹饪各有所长,本不该分高下..."
他的话被一阵惊呼打断。只见庞大海的铁锅中突然窜起半人高的火焰,肉片在烈焰中翻滚,油脂滋滋作响,香气瞬间充满整个厨房。
"看好了!这才是真正的厨艺!"庞大海得意地大吼,手中铁勺在锅边敲得震天响,"南方那些清汤寡水,喂猫都嫌淡!"
蓝衫男子额头见汗,手中鱼片虽然切得极薄,但在气势上明显被压制了。
老掌柜急得团团转:"别比了,别比了,我的厨房要着火了!"
云辰皱了皱眉,突然上前一步:"两位,不如让我也试试?"
众人一愣,庞大海上下打量这个看似普通的年轻人:"你?会做菜?"
阿璃却眼睛一亮:"云辰哥哥要出手了!"
云辰没有回答,只是从食材架上取来几个鸡蛋和一碗隔夜米饭。他将鸡蛋打入碗中,手指轻轻一弹,几点火星落入蛋液,瞬间将其染成淡金色。
"这是..."庞大海瞪大眼睛。
云辰已经将锅置于火上,没有用铲子,而是并指成剑,凌空操控着锅中的食材。蛋液入锅的瞬间,他左手掐诀,一道细小的火焰从掌心喷出,绕着铁锅旋转。
"炼丹手法?"蓝衫男子惊呼。
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没错,云辰正是将自己炼制丹药的控火技巧用在了烹饪上。锅中的蛋液与米饭在精准的火候控制下完美融合,每一粒米都被金黄的蛋液均匀包裹。更神奇的是,随着他手指的舞动,锅中不时迸发出细小的火花,如同夜空中的萤火虫。
三分钟后,一碗金光闪闪的蛋炒饭出锅了。普通的食材竟散发出诱人的香气,米粒颗颗分明,蛋花如金丝缠绕。
庞大海尝了一口,脸色大变:"这...这怎么可能?普通的蛋炒饭竟然..."
"云辰哥哥最厉害了!"阿璃骄傲地宣布,自己已经盛了一大碗吃起来。
就在众人惊叹之际,一个清冷的女声从门口传来:"用炼丹术做菜,未免太欺负普通人了。"