台上六个人你一句我一句的说好吃,加上浓郁的香气,瞬间让底下的人都对这几道菜产生了浓烈的好奇。
甚至有几个平时对吃特别讲究的人都开始吞咽起了口水。
“其实很多人都不知道的是,就是我们平时吃的红烧狮子头,鱼香肉丝…………这些普通菜式,它们其实都是来自于满汉全席。
不过因为里面的选材和制作都太复杂,普通人根本就吃不起,所以才被后人给做了一些简化,变成了小餐馆里面人人都能吃的起的菜式。”
等了一会,台上的几个人把盘子里面的菜都吃了大半,这么多人的场面,几个人也要保持形象,才有些不舍得放下了手里的筷子,李光耀笑着先请几个人回到了他们自己的座位,才继续开口说道。
“李经理你的意思是这几道菜全部是按照满汉全席的标准做的?”
李光耀的话一说完,左边角落的一个胖子立刻就开口问道。
“没错,我们酒楼的菜式,哪怕是最普通的一道凉菜,也是全部按照满汉全席的标准选材制作的。
不但如此,我们酒楼所有的菜式也都是来自于满汉全席。”
“这怎么可能?满汉全席好多菜根本都已经失传了,难道少林酒楼可以全部做出来?”
说话的还是之前的那个胖子。
胖子叫孙果,很普通的名字,但在港岛只要是做餐饮的,就没有不认识他的,因为他是至尊海鲜坊的总经理。
作为港岛餐饮业顶级酒楼,他对于满汉全席当然不陌生了,因为为他们酒楼海.参.燕.翅.鲍,这五道招牌菜就是用的满汉全席的做法做的。
但就算是他们,真正能做出来的菜式也只有八道而已,少林酒楼能做的怎么可能比他们还多?
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