人们已经不满足于只吃饱了，还想吃好。

贺灵川真心希望，闪金平原的生活质量也能尽快达到这一水平。

“但我们是鲜味馆，鲜制生脍的方式与众不同。”白胖子一本正经，“要用九种香料香草调配的料粉涂裹大块鱼肉，再静置十二个时辰，就可以拿出来切片。不用蘸酱，这么吃就很棒了。当然，想蘸也可以——”

他拿出一小碟子奶酱：“蘸点这个。”

贺灵川也挟了一片鱼脍尝尝，果然唇齿留香，风味特殊：“你这料粉不错啊。”

“当然了，这是我们研究好几年的独家秘方。”

白胖子一脸神秘：“再说个小细节，我从来不告诉别人：这鱼肉得悬制，不能沾着容器，否则渗出来的汁水反腌回去，就不好吃了。”

贺灵川一下了然，这不就是熟成？

开胃前菜一口气又上两个，然后就是热气腾腾的羊肉炉来了，没上桌就香飘满屋。

带皮小肥羊，芳龄十六个月。

孙茯苓笑道：“难怪你这儿叫鲜味馆。”

有鱼又有羊。

白胖子也识趣儿，报了菜名就赶紧出去。

今天虎翼将军来他店里用餐，全酒楼的人都知道了，这出去还不得风光一把？

孙茯苓就问贺灵川：“这趟巡边还顺利么？”

“抓了上百个偷马贼，还跟焦国的人打了一场。”贺灵川捞起一块带皮羊肉吹热汽，“呼，还是城里的东西好吃。在草原上带兵，天天都是水煮羊肉。”

水煮就是字面意思，清水煮开。就算真材实料，吃一次两次舒坦，七次八次饱满，吃个一二十次就开始腻味儿了。“连打嗝都是水煮羊肉的味儿。”