“你说黄厂长要来我们野味居办寿宴?”
“这可是好机会啊!”
这一年经营野味居下来,张桂英的经验也积累了不少,她清楚要是能够承办一次这种国营厂子领导的酒席宴会,能提升不少的名气。
毕竟。
来的宾客有一部分都是国营厂子的领导。
这次的寿宴要是办得成功,那野味居的名气就能打出去了,那些因为之前腹泻造成的恐惧效应,也就没了。
“娘,所以不要担心,咱们好好准备。只要把这次的寿宴拿下来,野味居的营生肯定会火起来的。”
林阳笑道。
“小阳,娘肯定好好弄!”
听到寿宴的消息,张桂英悬着的心终于落地了:“距离周末还有三天时间,明天我们订好菜谱,你给黄副厂长看看。要是没问题的话,后天我就让你老舅去买菜,然后我和你舅妈,还有几个婶子准备了。”
“娘,菜单不用,就拿手的上,一桌8个菜。”
“这次为了答谢黄厂长能够盘活我们野味居,六桌酒席我只要了一桌的钱。”
听到林阳这个主意,张桂英连连点头:“还是小阳有头脑,咱们要是这一盘盘活了,这免费的5桌以后能十倍百倍地赚回来。”
“娘,你看看,你还是很有商业头脑的嘛。”
“以后等野味居做大做强,给你在市里开个店,比团结饭店还大,让你当老板。”
“我老舅和舅妈就是行政总厨!”
林阳的话,惹得三个人哈哈大笑,心情瞬间好了不少。
“行了,你这孩子就别贫了。”
“娘现在就去研究一下菜单,毕竟是厂长的爹要过寿,要做得好一点的。”
看着张桂英快步出门,林阳这才递给了张永寿一根烟:“老舅,舅妈,那这几天你们就辛苦一下,我还要盯着水产养殖和鱼料生产销售的事情,周末的寿宴我就不参加了。”
“放心,我们在呢。”
张永寿拍着胸口说道。
三天后的周末,野味居鞭炮齐鸣,锣鼓喧天。
为了庆祝自己老爹的七十大寿,黄团结竟然还请了腰鼓队来吹拉弹唱的,整个红山村的人都远远地看着热闹,感觉比过年还要热闹。
张桂英几个人按部就班地开始上菜。