“嫂子,你这卤肉做的味道既然这么受顾客欢迎,要不过了年去注册一个品牌吧?
回头在专门弄个卤肉的分店。用加盟的形式。
配方这边你把握着,雇人专门做卤肉然后加盟的人过来从你这拿货往外卖。”
安素素是总能在不经意之间抓住商机。
她在旁边来了这一句,刘荣一下就听进去了。
赶紧追问了一句,
“素素,就我做的这个卤肉能开分店?我倒是不怕挨累,就是怕这过来拿货的多了,我做不过来啊。”毕竟她就这么一个人,一双手。
每天还得忙活店里的事儿,如果在弄个啥专门卖卤肉的分店,刘荣觉得自己真是分身乏术。
“可以雇人啊!这会儿没工作的人不有都是,你店里被雇佣的人如果干活不麻利,完全可以天换掉,现在你们是老板,啥事儿都得你们说了算。
你就找几个干活利索,干净卫生的人过来帮忙,工资也没几个钱。”
“那我回头试试?万一要是行了呢?素素,你还得好好给我说说具体咋干,我这可没有经验。”
刘荣知道,自己这个小姑子脑瓜子好使,眼睛一转就是一个好主意,她跟着在后边学着肯定错不了。
人家都是多大的老板了,就是随便指点她一下,就够她用的。
“嫂子,你放心,你要想干,我肯定得大力支持。不光可以开分店,咱们还可以上个真空包装机,
把这些卤肉都给真空了,保存的时间长,可以卖到全国各地去,不如这样,干脆弄个专门卖酱货的小工厂算了。