“额…呵呵,是啊,冯老不也是京城人么,我想着日后可能会用到,和他学了,没想到真的用到了。”
沈碧沁有些不自然的说道,不过刘长福这话也正好给她找了下台阶的借口。
“原来是这样啊,我还怪您怎么突然会京城的方言了呢。”闻言,众人方才恍然的点头。
然而,一旁的李言笙眼却是有一丝探究闪过,不知道是不是错觉,他总觉沈碧沁似乎在刻意隐瞒着什么,但究竟是什么,他又猜不到。
“烤鸭来喽。”
在此时,那小儿已经笑着端了两碟烤鸭来,确切的说应该说是鸭肉才对,因为此时那鸭肉已经被片成了大小匀称的肉片摆放在白色瓷盘之。
鸭皮金黄油亮,青白葱丝和碧色黄瓜条点缀边,加一小碟绛色甜面酱,色香俱全,令人观之食指大动。
“咕咚…”看着桌的烤鸭,花颂早已经两眼放光,不住的开始咽口水了。
沈碧沁对于她们两人向来是不立规矩的,所以即便和沈碧沁同桌吃饭花颂也没觉得拘束,所有想法都是毫不掩饰的表露了出来。
“客观,不知道需不需要小人为你们示范一下吃法?”那小二在一旁问道。
“好,那麻烦你了。”沈碧沁可不想再露出什么马脚了,没有丝毫犹豫点头答应。
“小姐客气了。”
沈碧沁的良好态度让那小二十分受用,态度也是更好了,拿来一个碟子,将荷叶饼往面一铺为几人示范了起来,“首先是将这甜面酱涂在荷叶饼面,接着夹几片烤鸭片盖在面,放几根葱丝和黄瓜条,接着只要将荷叶饼卷起,可以吃了。”
“这看着好有趣的样子。”花颂一脸新的说道。
“这看不仅看着有趣,味道也是极好的,这盆水是给几位净手用的,那请几位慢用。”那小二笑着说了声,拿着托盘离开了。
“还有准备洗手的水,这待客之道实在好的没话说了。”沈碧沁忍不住赞叹道。
“他们家是京城最著名烤鸭店,也是最正宗的,在米市口便宜坊也有一家,这家算是分店。”
李言笙微笑着解释道,“这家店算是老字号了,在整个京城的口碑极佳。”
“原来如此,可如果我方才没看错的话,这家店的名字写的似乎是‘金陵老便宜坊’?”
沈碧沁疑惑道,“金陵不该是在南京么?”
“是的,这家店的第一任掌柜原本是南京人,只南京也开了烤鸭店,后来迁过来了。”李言笙耐心的解释道。
“原来如此。”沈碧沁这才想起来来,这南京出现烤鸭的年代似乎更久。
“姑娘,这店谁开的不重要啦,我们能不能先吃饭啊。”
见沈碧沁和李言笙一直在说话,主子没动手,她们又不能先吃,花颂立刻一脸捉急的催促道。
看着眼前的肉却不能吃,那是很煎熬的好么!