随后，景阿奶把生蚝放进大碗里，敲一声打一个鸡蛋，足足打了四个鸡蛋。

别人家都是放上家里的红薯淀粉搅和搅和，加葱盐调味。

景阿奶却比别人多一步，她会加点小小虾米粉进去，这样做出来的蚵仔煎，会非常鲜。

除了食材，蚵仔煎还很费油。

不过景阿奶聪明，家里的油不够，她就先摘几片油菜叶洗干净把铁锅抹一圈。

油菜叶多少带了点油，虽然很少，但也总比不抹好，起码锅看着油滋滋的了。

有了菜叶子打前锋，景阿奶再刷一层薄薄的油，就可以放调好的面糊。

把只见景阿奶用装满面糊的勺子在锅里转一圈，一个三百十六度，圆圆的面饼就出来的。

再用小火，慢慢把面饼两面煎成金黄色，蚵仔煎就做成功了。

做成功的蚵仔煎，远远看去如同一个金黄色的太阳，耀眼夺目。

稍微靠近一点，就能闻到鸡蛋和生蚝的香味。

这两种味道像是好朋友，混合在一起，让人感觉美味翻了好几倍。

阿鲤在一旁馋的受不了，等看到她奶做好了，就忍不住站在装着蚵仔煎的大碗面前，指着说：“奶……要……”

景阿奶还没煎玩，不过谁叫阿鲤是她的心头宝。

景阿奶随手就用筷子夹了一块，吹凉了点放进阿鲤嘴里。

蚵仔煎外面凉了，里面还有点烫，阿鲤咬了一口，浓烈的香味就在她嘴里爆炸，即使再烫都舍不得吐出来。

阿鲤细细品尝了蚵仔煎，真的太好吃了，他不由夸赞，“香，香。”