等锅里面的水分都被熬煮干之后，甘蔗汁就开始冒泡起来。

这个时候，必须要开始搅拌。

但是也不能打圈的搅拌，而是需要上下来回只这样搅拌。

因为这样搅拌出来的红糖更加容易出砂。

但是如果是打圈搅拌的话，就容易让这些红糖有了韧性，等到时候干了之后，切着和石头一样。

所以这个搅拌起来，手法很是重要。

余思书一直守在炭盆旁边，也不敢把这个工作交给翼。

再者炭盆旁边的火势实在太旺了，翼在这里坐一会，都想要出汗了。

余思书就让他出去走走，自己在这里守着了。

熬煮这个红糖还是非常的快。

只用了一个小时，红糖浆糊已经差不多了。

余思书等这些浓度足够了，就拿了一个方形的陶器，将这个红糖给倒了进去。

接下来的，就是等着冷却就行了。

为了更快的尝到自己熬煮的红糖，余思书用树叶将装红糖的陶器给包了起来，然后挖了一个雪洞，将其给放了进去。

这样能够促使红糖冷却的更快了。

翼去巡视了部落一圈，回来的时候没有找到翼。

“怎么跑这里来了，这里这么多的雪，小心一点。”翼出余思书身后出现，扶着她的腰。

余思书：“我迫不及待地想要尝尝这个糖了。”

翼：“这不是和吃甘蔗一个味道嘛？”

毕竟是用甘蔗制作出来了。

余思书：“那不一样，经过大火的处理，味道肯定是有不同的。不管是任何的食物都是这样，多处理一道工序，就更加的不一样。”